牛腱心、牛肚
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  • 洗淨並去血水

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  • 不沾鍋煎雞肉

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  • 三杯雞的備料

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  • 麻油爆香

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  • 三杯雞

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  • 客人用牛腱變化出健康輕飲食

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  • 「筋」爭鬥艷的材料

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  • 蓮藕粉勾芡

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  • 炒過的青椒盛起備用

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  • 牛肉原汁滷小菜

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  • 理芹菜

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  • 備料

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  • 芹菜炒牛肚

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  • 牛肉湯汁燉煮蔬菜火鍋

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  • 生菱角

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  • 紅燒金元寶

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  • 毛豆牛腱燴豆腐的材料

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  • 湯汁夠熱時,加入其它食材

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  • 毛豆牛腱燴豆腐

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  • 四季豆拌牛腱的材料

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  • 四季豆拌牛腱

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  • 冬瓜滷

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  • 馬鈴薯牛腱沙拉

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  • 醃小黃瓜

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  • 將所有食材倒入同一鍋中

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  • 將所有食材倒入同一鍋中後,攪拌

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  • 馬鈴薯牛腱沙拉

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  • 將蛋黃壓碎

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  • 馬鈴薯沙拉當早餐、下午茶都很不錯

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  • 馬鈴薯沙拉夾土司

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  • 食材

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  • 紅燒皇帝豆

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  • 牛腱小炒的食材

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  • 豆干炒到外酥黃內軟,盛起備用

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  • 牛腱小炒

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  • 鹹蛋

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  • 香噴噴的小黃瓜炒鹹蛋

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  • 去籽小黃瓜

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  • 滷豆輪的食材

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  • 牛肉原汁滷豆輪_

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  • 白菜滷的食材

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  • 白菜滷牛

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  • 牛腱炒飯

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  • 好嫩的蒸蛋喔~

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    2017/01/20
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